美发店经营管理之如何留住自己店里的发型师

美发师跳槽的原因也许只是想换个环境，但如果被竞争对手挖走，负面影响就可能很大。若管理不善，让美发师掌握了客户资源，其跳槽时，顾客很可能会被带走，那损失可就大了。怎样才能防止跳槽员工将顾客带走呢？这是值得老板认真思考的问题。

　　集权：管理顾客档案

　　刘红美发店的顾客档案一直由店长管理，后来店长被其他美发店挖走，让她损失了大量的客户资源。吃一堑，长一智，刘红从此开始重视客户档案管理。客户档案是美发店的生存之本，最好由信得过的人或者老板亲自掌握。管理顾客资源最有效的方法便是形成文档。刘红在整理客户档案的过程中，将顾客的姓名、地址、联系方式，包括性格、喜好、肌肤特征、护理记录等，全部记录下来，并按一定的规律进行分类。这样一来，员工很难了解到顾客的联系方式和地址，即使员工在离开时挖客，也只能带走为数不多的几位熟客，绝大多数顾客资源会被安全地保护下来。

　　分析：形成文档的资料显得更实际和直观，也会使员工更直观地感受到带走文档资料是侵犯商业机密的行为，因此不敢轻易带走并争夺这些顾客。从美发店的角度来说，文档能更明确地表明这是集体资源，打消部分美发师认为顾客是自我资源的错误观念。此外，美发店经营者全面掌握顾客档案后，即便有顾客被跳槽的美发师带走，也可以通过对顾客档案的分析，重新赢得顾客。

　　亲力亲为：和顾客混个脸熟

　　刘红刚开始经营美发店时，觉得管理很轻松，因为很多厂家、经销商会为美发店提供一些管理软件的支持，厂家也会派美导下店负责培训、做促销活动，店内的大小事务还有店长管理，于是，她做起了“甩手掌柜”。可是没过多久，她就经历了美发师跳槽风波。店长跳槽到了另一家美发店，带走了自己店的很多顾客。张红却什么也做不了，因为顾客不认她，很多事情她也不熟练。张红这才悟到做老板的亲力亲为比较好。她体会到与顾客交流、培养顾客与老板感情的重要性。从此，她每天准时到店，没事就和顾客聊天，帮顾客制定最实惠的美发理财计划，顾客生日时也会亲自送出一份祝福……经过一年多的努力，很多顾客都成了她的好朋友，甚至会帮她维护美发店的生意，她不再担心美发师跳槽会带走顾客了。

　　分析：如果经营者能经常与顾客交流，并时常给顾客一些小折扣或赠品，让顾客对自己产生好感，便能削弱美发师对顾客的影响。即便有顾客被跳槽的美发师带走，经营者也能利用自己与顾客的情感，了解真实原因，最大限度地留住顾客。

防人：美发师不要太“热情”

　　以前，美发店里的美发师和顾客打成一片，顾客来到美发店，美发师非常热情地接待，姐长姐短的，嘴巴很甜，刘红觉得这样做没什么不妥，谁知那次，“头牌”美发师跳槽，带走了很多顾客，她才发现自己的失误：美发师与顾客接触太频繁，顾客会跟随跳槽的美发师离开，主要原因就是美发师直接面对顾客，为顾客解决问题，顾客由此对美发师产生了较强的信任心理和依赖感，认为她们的专业水平很高。张红思来想去，决定设置美发咨询师岗位，并由专人担任。让美发师做好份内工作，这样就可以避免她们和顾客太熟。

　　分析：美发咨询师的职位很有必要，专门负责判断顾客的肌肤类型，同时针对顾客的肌肤问题搭配产品并提出护理建议。在美发咨询师制订出护理计划后，美发师按照计划为顾客进行护理。这样一来，改变了美发师从头到尾面对顾客的传统流程，减少了美发师与顾客接触的时间及话题，使双方的关系处于不温不火的状态。顾客的信任对象从美发师转移到了美发店，美发师跳槽就不再影响到顾客。

　　美发咨询师的职位很有必要，专门负责判断顾客的肌肤类型，同时针对顾客的肌肤问题搭配产品并提出护理建议。在美发咨询师制订出护理计划后，美发师按照计划为顾客进行护理。这样一来，改变了美发师从头到尾面对顾客的传统流程，减少了美发师与顾客接触的时间及话题，使双方的关系处于不温不火的状态。顾客的信任对象从美发师转移到了美发店，美发师跳槽就不再影响到顾客。

　　感化：善待跳槽的美发师

　　经历美发师跳槽风波之后，刘红管理美发师的能力得到了锻炼，如今，再遇到美发师提出离职，刘红都会和她拉家常，询问离职的真正原因，帮助她解决现实中的问题，目的就是为了使其继续留下来工作。平日里，她也会真诚地和美发师们交流，就每个人的职业发展问题给出建议。如果有美发师一定要走，张红也不强留，还会在其走时给予一定补助，让美发师即便离开，也会想到老板对自己的好，从而不愿意或不好意思带走顾客。

　　分析：离职管理是美发店防范员工带走顾客资料的重要环节。如果老板在员工离开时恶意刁难，必然使员工产生逆反心理，有的员工出于报复，会故意带走顾客资源。张红的做法非常聪明，动之以情，晓之以利，让美发师产生愧疚感，自然不会做出伤害老板利益的事。

- 本文出自美发学校技术网，原文地址：http://www.bauhaus.net.cn